Ostoskorisi
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
MEZCAL
Mezcal on ainutlaatuinen ja erottuva juoma, jolla on pitkät perinteet Meksikossa. Agave-kasvista valmistettu mezcal on tislattu alkoholijuoma, joka on saavuttanut suosiota ympäri maailmaa savuisen maun ja monimutkaisuuden vuoksi. Mezcalin valmistusprosessi on käsiteollinen ja perinteinen, ja siinä käytetään vanhoja tekniikoita agave-piñojen kypsentämiseen saviuuneissa. Tuloksena on juoma, jolla on ainutlaatuinen maku, joka heijastaa alkuperäpaikan terroiria. Jokaisella mezcalilla on oma makuprofiilinsa käytetyn agaven tyypistä, tuotantoprosessista ja kypsymisajasta riippuen. Yksi mezcalin erottuvimmista ominaisuuksista on sen savuinen maku. Tämä johtuu agaven kypsennysprosessista saviuuneissa, mikä antaa mezcalille erottuvan maun, jota ei löydy mistään muusta juomasta. Savumakua täydentävät hedelmät, mausteet ja yrtit luoden monimutkaisen juoman, joka on täynnä vivahteita. Mezcal on juoma, joka on parasta nauttia yksinään, huoneenlämmössä, arvostamaan sen makua ja monimutkaisuutta. Halutessasi voit täydentää sen kanssa hieman suolaa ja sitruunaa, mikä korostaa sen makuja. Se on myös erinomainen vaihtoehto cocktailien valmistukseen, varsinkin sellaisiin, jotka vaativat omaleimaisen kosketuksen. Tällä juomalla on pitkä historia ja perinteet Meksikossa. Siitä on tullut meksikolaisen kulttuurin symboli, ja juoman asiantuntijat ympäri maailmaa arvostavat sitä suuresti. Yhä useammin mezcal-tuottajat työskentelevät säilyttääkseen perinteiset panimotekniikat ja suojellakseen ympäristöä, mikä tarkoittaa, että kuluttajat voivat nauttia tästä ainutlaatuisesta ja erottuvasta juomasta vastuullisesti ja kestävästi. TCM Gourmetista löydät laajan valikoiman korkealaatuisia mezcaleja, joista jokaisella on oma makuprofiilinsa.