W Aguardientes de Galicia od 1992 roku wytwarzają najlepsze galicyjskie wytłoki i likiery.

Ich celem jest przybliżenie światu jakości i ekskluzywności tych galicyjskich destylatów.

Tradycja i wyrafinowanie to nasza dewiza, dlatego najważniejszy jest proces produkcji.

Od dziadków odziedziczyli starożytne techniki i tajne receptury, które wraz z aktualną wiedzą oraz Najnowsze osiągnięcia techniczne pozwalają im produkować wyjątkową gamę alkoholi i likierów.

Nauczyli ich, że kluczem jest powolna i spokojna destylacja, w której wszystko odbywa się w swoim czasie, bez pośpiechu… ponieważ brandy jest przygotowywana tak, jak powinna być pijana.

Z każdej kropli biorą tylko serce, część najwyższej jakości, starannie dobierając surowce, aby dostosować się do czasów i uzyskać konkurencyjny produkt wysokiej jakości.